Салат с печеной тыквой и уткой в ореховом соусе

Печеная тыква обжаривается с уткой, шампиньонами с кунжутным соусом с добавлением унаги, сверху выкладывается микс из салата лоло россо с рукколой, заправленный оливковым маслом, украшается обжаренными тыквенными семчками и брусникой